昨晩の秘密のケンミンショー、ご覧になりましたか？
石川県のソウルフード
「８番ラーメン」でしたね。
日常クセになるラーメンって、美味しすぎないのが秘訣らしいです。
究極の味のラーメンって毎日だと飽きますよね(笑)
金沢のB級グルメと言えば８番ラーメン・第７ギョーザ・ハントンライス・金沢カレー・・・
あと何だっけ(笑)
８番、食べたことが無いので(笑)詳しくはこちら
⬇⬇⬇
「【８番らーめん】秘密のケンミンショーに登場！我らがソウルフード！野菜らーめん【塩】がテッパン」
さて、北陸のカニ漁(ズワイガニ)が解禁になりました。
※新潟以北は既に解禁
越前ガニ、松葉ガニ、加能ガニ。皆、本ズワイガニのブランドガニです。
石川県だと、金沢・輪島・珠洲・橋立ですかね。青いタグが足に付いてます。
今朝のNHKで越前ガニ漁、やってました。
前夜から準備して11/6の午前０時から出来るように漁場へ行くんです。
カニは鮮度が肝心。漁場から近い漁港が断然有利なんです。
毎年必ずカニ解禁に合わせて生中継していた、TV朝日の『旅サラダ』
今年はやらないみたい～水揚げ漁港のネタが尽きたかっ？
カニに付いた黒いの。カニ蛭ですが、付いてるのが新鮮の証！
とも言われますが、ヒルを一緒にそのままでは無く、取り除いて丁寧に掃除してから茹でる店もあるんですよ。
こちらは鰻・ドジョウの蒲焼き・卵焼きも美味。近江町市場にあります。小さな店ですがイチオシ。
⬇⬇⬇
「かに解禁に向けて、とりあえず出だし好調」
さてさて、解禁したカニに限らずTV情報！
＊11/6(金) 日テレ 13:55～
情報ライブ ミヤネ屋
▽解禁!越前ガニ中継
(黄色いタグですよ～)
＊11/7(土) 日テレ 8:00～
ウェークアップ!ぷらす
▽冬の味覚解禁!狙え首都圏・日本海側のカニ戦略
(多分、石川県・福井県かなと。)
＊11/8(日) 日テレ 3:45～
SENSORS
最先端デジタルコンテンツ技術が集結「DCEXPO」大学研究室から未来のテクノロジー発掘
特集「デジタルコンテンツエキスポ2015」特別賞受賞プロダクトからユニーク作品まで一挙ご紹介！
金沢21世紀美術館で大人気!世界最大規模の宇宙観測プロジェクト「アルマ」が奏でる音楽アート作品
＊11/8(日) フジTV 5:45～
皇室ご一家
「天皇・皇后両陛下 第35回全国豊かな海づくり大会へ～富山～」
▽富山県立イタイイタイ病資料館
▽第35回全国豊かな海づくり大会
▽滑川栽培漁業センター
(同じ日曜日の日テレ 6:00～「皇室日記」では先週の放送でした。)
＊11/8(日) 日テレ 17:30～
笑点「今週は石川県金沢市」
大喜利では、加賀藩お抱えの加賀鳶という大名火消しになったメンバーが、威勢よく纏を振ります。町娘の歌丸師匠の「ステキ～」に更に一言!
＊11/10(火) TV東京 21:54～
テマノビ～手間のかかった美しさ～(ミニ番組)
◆能登半島珠洲市「能登燃焼器工業」
珪藻土を練らずにそのまま切り出して作ることで、断熱性の高い七輪ができる。坑道から珪藻土を七輪にあわせた大きさのブロックで切り出し、外側をノミで削り内側はドリルで荒削りした後ノミで削って行く。
＊11/12(木) 日テレ 21:00～
秘密のケンミンSHOW
▽ふわっとドッシリ!?富山革命的謎の激ウマお好み焼き。
＊11/13(金) TV東京 22:00～
たけしのニッポンのミカタ!～ここでしか食べられない!ニッポンの食～
福井県の“へしこ”
(鯖の糠漬けです。うちの冷蔵庫にもあります。血圧を下げる効果のあるアミノ酸が含まれているとのこと。)
『勝手に北陸物語』カニ解禁の北陸は？&TVガイド
↧
↧
北本ツアー＊Wai Wai 手づくり市
ブログネタがたまっております(^^;
大人の遠足、ガーデンはこのあとね。
さて、やっぱりこう言うイベントは楽しいです～(*^^*)
きのうに引き続き今日も開催ですよ～♪
鴻巣のハウスメーカー sato homeさんにて。(箕田のベルクのすぐ近くです)
こんなにたくさん作家さん出てるの？
で、10時の時間前からスゴい人出！
(かく言うアタシも10分前に着いて駐車場に停められました)
モデルハウスの中も楽しく。kutakuta(ベーグル)さんのピンク(スージー)バス、あまりの行列であきらめました(笑)
同じ時間帯に居たハズなのにyoyoさんにも会わず(爆)
モデルハウスの２階に出店の
Linen Studio Kさんとこへ。
で、念願のオフタートルのブルーブラックのチュニックをお買い上げ！
machimamaさんの陶器。厚手でほっこりが気に入りました。
crochetさんの消しゴムハンコ
コットンの巾着に押してあるのが何ともラブリー
63cafeさんのハンバーグ弁当。
これを持って、次の目的地へ～
↧
『勝手に北陸物語』勝手にTVガイド
＊11/9(月) フジTV 13:55
フジテレビニュース▽1万円超越前ガニの行方
＊11/10(火) TV東京 21:54～
テマノビ～手間のかかった美しさ～(ミニ番組)
◆能登半島珠洲市「能登燃焼器工業」
珪藻土を練らずにそのまま切り出して作ることで、断熱性の高い七輪ができる。坑道から珪藻土を七輪にあわせた大きさのブロックで切り出し、外側をノミで削り内側はドリルで荒削りした後ノミで削って行く。
＊11/12(木) フジTV 1:55～
2015FUKUIスーパーレディス駅伝
▽晩秋の福井市街地で開かれるFUKUIスーパーレディス駅伝。福井運動公園を発着点に6区間30キロの日本陸連公認コースに挑む。
＊11/12(木) 日テレ 21:00～
秘密のケンミンSHOW
▽ふわっとドッシリ!?富山革命的謎の激ウマお好み焼き。
＊11/13(金) TV東京 22:00～
たけしのニッポンのミカタ!～ここでしか食べられない!ニッポンの食～
福井県の“へしこ”
(鯖の糠漬けです。うちの冷蔵庫にもあります。血圧を下げる効果のあるアミノ酸が含まれているとのこと。)
＊11/14(土) TBS 5:30～
皇室アルバム
「両陛下 富山へ ～全国豊かな海づくり大会～」
＊11/15(日) NHK 8:00～
小さな旅
福井県と石川県にまたがる標高1629mの赤兎山。うさぎの背を連想させる丸みを帯びた山の形が、この名の由来とされています。紅葉の名所として知られるこの山は、ハイキング気分でやってくる家族連れや、水面に映る紅葉に魅せられた写真愛好家などでにぎわいます。
＊11/15(日) TV東京 11:55～
(放送は関東基準)
和風総本家[再]「古都金沢を支える人々」
大追跡!金沢を支える職人スペシャル!▽圧巻!加賀伝統蒔絵▽希少…桐で作る火鉢!?▽幻のえび&ずわいがに
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大人の遠足＊ボタニックガーデン
「お迎えするお客様に珍しい物を見せる」
「富の象徴」
だそうな。このてっぺんはパイナップル！⬇⬇⬇これも富の象徴！
思えば四季を通じて何年かに渡り、１０回は訪れているボタニックガーデン。
(以前は併設のジョイフル本田のレシート5,000円以上で一人200円に入場料割引が有りました。)
今回初めてガーデンガイドに参加しました。
な～るほど。聞いてみなきゃわからないこともたくさん。
こりゃ面白い。
(ガイドのお兄さん、やりにくかったでしょう。。。多岐にわたる質問に数々の突っ込み。。。)
ここの入口前のエリア(エントランスガーデンかな？)
いろんな工夫が施されています。
晩秋の植栽は、カンナ(夏の花)とクロトン(観葉植物)
カンナは(いずれ地上部は枯れますから)ともかく、クロトン？
「鉢ごと入れてあります。(時期をみて)取り出します。」
へぇ～！
(聞く私たちは無理矢理そこまでやるか～？の雰囲気。。。)
気を取り直して引き続きガイドツアー(笑)
ガイドされる方だが、ガイドもしてみたいわね(爆)
＊Shields Parade
名前の由来は、アンディシールズとデヴィッドシールズの兄弟から。この柱は芯を入れて積み上げたのではなく、厚さ2cmのテラコッタタイルを１枚ずつ積んでモルタルを乾かしながら地道にコツコツと。
根気よく作り上げたそうです。頑張りましたね～！のご褒美からの命名です。
＊Scented Garden
センテッドガーデンの名の通り香りを楽しむ植栽ですが(夏まではラベンダーなど)、この時はコスモス。お聞きしたら種からではなく苗で植えたとか。珍しい八重咲きの品種なので発芽率が悪いためだそうです。
※一般にイベントでのコスモス畑は8月頃に種蒔き(遅蒔き)、10月に一面にコスモスが開花します。早く蒔くと開花時に背丈が伸びて倒れて見苦しくなるんです。
＊Conifer Garden
コニファーも多彩で見事ですが、木陰には原種系の植栽が。シクラメンやチューリップも原種系が見られます。他にハナニラなども。
※原種系チューリップ。ガラケーの写メです。
＊Woodland & Lake
イギリス風なのに、ここだけはモネの庭みたい～♪
樹木もいろいろ。ユリノキやカツラ、サクランボの成る桜！ナポレオンとか。
葉の美しいアメリカハナズオウ(群馬で育つのは珍しい)も。
※ガラケー時代の写メ。
2012年5月末のアメリカハナズオウの葉です。
この辺りはロサ･ルゴサ(ハマナス)やクリスマスローズもたくさん植えてあります。
次は春の遠足かな。
↧
イベント案内＊ハンドメイドなど
我が家、土日祝がフリーってあんまりないし、ダンナとお出かけでもハンドメイドなどのイベントって有り得ないし(笑)
※それでも夫婦のお出かけは家庭の平和の為に最優先しましょうね！
先日、ポカッと半日オフになった土曜日。
用事がてらエイヤッと群馬太田(新田)～伊勢崎～本庄とスタコラサッサとお一人様ツアー、行きました。
これもイベント案内記事に何人か不定期にしてくださるお陰なのですよ。
北陸関連はやってますが、ちょっとまとめてみました。
「他にもこんなのがあるよ～＼(^^)／
」
って方、教えて下さいね～♪
(群馬南部～埼玉)
＊【Sunnyvale One-day Market】
11/10(火) 10:00～15:00
吉見町谷口 ２０５
ガーデンセンター さにべる
＊「Natural Market 秋」
11/14(土) 11:00～15:00
赤毛のアン
伊勢崎市五目牛１２－２
＊「アートクラフト手づくり市」
11/14(土)～11/15(日)
旧川越織物市場 川越市松江町2-11 付近
10:00～15:00
＊前橋スマイルキャンパス
第一回 「みんな空の下」
11/15(日) 10:00～16:00
前橋公園 緑の散策広場
前橋市大手町3-14-1
＊～ハンドメイド作家のかわいいお店たち～手作り雑貨マルシェ in前橋 vol.6
11/21(土) 11:00～15:00
群馬県前橋市南町4-30-3
(けやきウォーク前橋 西側)
勢多会館 3階 大ホール
※無料駐車場あり(敷地内 建物南側)
＊「森のおうちのマーケット ～あきからふゆのもり～」
11/22(土) 10:00～16:00
栗原造園
川越市南大塚4-6-3
＊「不思議舎のクリスマス」(埼玉県伊奈町)
11/25(水)～12/18(金)の月・水・金 11:00～16:00
※12/14(月)11:00～12:30出張ハンコ教室開催
＊「ハンドメイドと雑貨のマルシェ」
11/28(土)～12/2(水)
ＪｕｌｉｅｔｔｅＴｒｅｓｓｅ ～ハンドメイドと雑貨のお店～
太田市飯田町692
10：00～16：00
＊さんぽみち(雨天中止)
12/3(木)10:30～14:00
上尾市上1768-6
＊fleurs neige yukihana＊
＊まつぼっくりHouseクリスマスSale
12/3(木)・12/4(金)
11:00～
雑貨CafeまつぼっくりHouse
群馬県明和町中谷７１－５
＊はとやまクラフトフェア vol.4
12/5(土)11:00～16:00
今宿コミュニティセンター
埼玉県鳩山町大字赤沼2601
＊カントリー★はんどめいど市場 in 東松山
12/10(木) 12/11(金)
11:00～14:30
＊「SweetHouse in ランコントレvol.4」
12/12(土) 10:30～15:00
パンカフェ ランコントレ 二階(群馬県桐生市)
↧
↧
畑のこと。
冬野菜は夏に比べてかなり管理が楽です。
さすがに夏野菜、ジャングル状態のミニトマトのみになりました。
手前から
＊小松菜(まだ小さいので、更に間引きます。)
＊白菜(寒冷紗のトンネル。間に春菊とセロリを混植してコンパニオンプランツに。これがなかなかいい効果)
＊ちょっと上だけ見えていますが長ネギ
＊茎の赤い水菜、おでん大根、ルッコラ、大葉春菊の列
＊青首大根・三太郎(大根)
＊白菜(寒冷紗トンネル・黄色い粘着シートを吊るしてあります。でもだいぶ穴だらけ)
＊キャベツ・ブロッコリー(寒冷紗トンネル)
＊トンネルで見えませんがホウレン草(こちらはコンパニオンプランツにサラダごぼう&九条ネギ)
＊一番向こう(見えないわね(笑))レッドマスタード
＊写っていませんが他にもコカブ
こ～のくらい。出荷はしません。
自家用に近所や友人への手土産用、毎年何軒かに年末年始用に段ボールに箱詰めして送ります。
量は我が家への貢献度によるかな(笑)
これからの時期の女子会やランチのお土産はここから。
完全無農薬ではなく超低農薬野菜。
ゆっくり育ってるから美味しいのさ。
↧
週末から『おおたイルミネーション2015』
『おおたイルミネーション2015』開催概要
（太田市北部運動公園）
11/14(土)～1/11(月 祝)
17:30～22:00点灯
☆駐車場料金
乗用車500円・バス2,000円
☆今年の特徴
約150万個のＬＥＤの装飾により中央芝生広場を中心に華やかに演出します。
☆期間限定夕焼け点灯
11/15(日)～11/18(水)
16:30点灯⬅これがオススメ！
(夕焼け点灯の時は多分、駐車場料金かからないんじゃないかな。)
⬇こちらは去年の記事
「おおたイルミネーション2014 ①」
☆おおた食と光の祭典201512/5(土) 10:00～
（駐車料金無料）
ご当地グルメ、友好都市弘前リンゴの販売など
↧
『ベジブロス』
ベジブロスつくりました。
うちの畑からは
セロリ、イタリアンパセリ、大根(葉・先っぽの細いとこ・皮)、水菜の根
他に、玉ねぎの皮(茶色いとこ)、キャベツの芯、人参の皮、ニンニク丸ごと等々。
酒を少し足して煮込んで濾して。
いろんな効果がうたわれていますが、コクがあって美味しいスープやシチューが作れます。
これからの季節に最適ですよ～(*^^*)
↧
『勝手に北陸物語』季節が楽しめるTVガイド
だんだん寒くなり鍋が美味しい季節に突入です！
すっかり全国区になった？「とり野菜みそ」
近隣のスーパーで見つけました。熊谷でも扱うようになったのね～(*^^*)
でも、COOPみらいの個配にあったので注文しちゃいました。箱で(笑)
さて、やっぱり直前情報が出ました。
やらない訳がないと踏んでいたんだわ。
先週の旅サラダ(TV朝日)でやらなかったカニ！
今週やりますよ～(*^^*)
＊11/13(金) TV東京 22:00～
たけしのニッポンのミカタ!～ここでしか食べられない!ニッポンの食～
福井県の“へしこ”
(鯖の糠漬けです。うちの冷蔵庫にもあります。血圧を下げる効果のあるアミノ酸が含まれているとのこと。)
＊11/14(土) TBS 5:30～
皇室アルバム
「両陛下 富山へ ～全国豊かな海づくり大会～」
＊11/14(土) TV朝日 8:00～
朝だ!生です旅サラダ
【生中継のコーナー】
福井県・越前町から、先日解禁になった『○○ガニ』をリポート!
(普通の黄色いタグよりランクアップしたカニかも)
＊11/15(日) NHK 8:00～
小さな旅
福井県と石川県にまたがる標高1629mの赤兎山。うさぎの背を連想させる丸みを帯びた山の形が、この名の由来とされています。紅葉の名所として知られるこの山は、ハイキング気分でやってくる家族連れや、水面に映る紅葉に魅せられた写真愛好家などでにぎわいます。
＊11/15(日) TV東京 11:55～
(放送は関東基準)
和風総本家[再]「古都金沢を支える人々」
大追跡!金沢を支える職人スペシャル!▽圧巻!加賀伝統蒔絵▽希少…桐で作る火鉢!?▽幻のえび&ずわいがに
＊11/15(日) 日テレ 15:05～
久本雅美のこれぞ!MADE in ジャパン
▽元おニャン子クラブの2人が北陸旅で金沢へ。金をふんだんに使った贅沢な(秘)逸品に感動!⬅金箔パックか？
＊11/15(日) 日テレ 17:30～
笑点
老舗のお笑い演芸バラエティー。今週も石川県金沢市よりお送りします!大喜利では、全国的に有名な「輪島朝市」。メンバーが、二度と行きたくない朝市を笑点流に答えます!⬅金沢の次は能登ね。
11/18(水) TV東京 11:45～
昼めし旅
▽間寛平が行く!鮭やな漁が最盛期の富山▽とれたて鮭まるごと1本!漁師たちのワイルドちゃんちゃん焼き&トマト農家の美人姉妹が作る自慢のトマトめし
＊11/18(水) NHK Eﾃﾚ 23:50～
みつけよう、美「加山又造“凍れる月光”（富山県水墨美術館）」
「日曜美術館」1984年の番組から、日本画家加山又造の水墨作品の制作を追う。詩人の大岡信が、アトリエを訪ね、加山と語り合う。
↧
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『冬のヒマワリ』太田市北部公園イルミネーション
夕焼けがきれいな日だといいんですけどね。
明日までですが、ちょっと天気予報がビミョー。。。
去年はダウンジャケット着て見てましたが、今年は要らないわ～(*^^*)
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丘の上のお城や馬車は変わらず。他はヒマワリに合わせて少し配置が変わりました。
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あ、夕焼け点灯の期間、17:00までに駐車場ゲートを抜ければ駐車料金がかからないみたいです。
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去年はきれいな夕焼けでした。
⬇⬇⬇
「おおたイルミネーション2014②」
『おおたイルミネーション2015』開催概要
（太田市北部運動公園）
11/14(土)～1/11(月 祝)
17:30～22:00点灯
☆おおた食と光の祭典201512/5(土) 10:00～
（駐車料金無料）
ご当地グルメ、友好都市弘前リンゴの販売など
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明日までですが、ちょっと天気予報がビミョー。。。
去年はダウンジャケット着て見てましたが、今年は要らないわ～(*^^*)
丘の上のお城や馬車は変わらず。他はヒマワリに合わせて少し配置が変わりました。
あ、夕焼け点灯の期間、17:00までに駐車場ゲートを抜ければ駐車料金がかからないみたいです。
去年はきれいな夕焼けでした。
⬇⬇⬇
「おおたイルミネーション2014②」
『おおたイルミネーション2015』開催概要
（太田市北部運動公園）
11/14(土)～1/11(月 祝)
17:30～22:00点灯
☆おおた食と光の祭典201512/5(土) 10:00～
（駐車料金無料）
ご当地グルメ、友好都市弘前リンゴの販売など
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PR: 今年も、インフルエンザに備える季節に！-政府広報
 |
| 「かからない」「うつさない」対策を実践するポイントとは？詳しい動画も配信中！ |
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ハンドメイドイベントなど
予定してなくてもポカッと空く日ってあるでしょ。
そんな日のために。
＊れんが蔵 月いちカフェ
11/21（土）10:00～16:00
桐生 れんが蔵
＊手作り雑貨マルシェin前橋
11/21(土) 11:00～15:30
勢多会館 ３階 大ホール
前橋市南町４－３０－３
＊未来を創る 愛の食祭り
11/22（日）10:00～15:00
観音山ファミリーパーク
＊NEWLANDMARKET
11/21（土）10:30～17:00
11/22（日）10:30～17:00
熊谷市 NEWLAND (江南町エリア)
＊北関東三県
ウマいもん合戦 in桐生
11/21(土)～11/22(日)
桐生市運動公園
＊アンフィーユ one day cafe
11/23(月) 10:00～16:00
伊勢崎市国定町1-68-2
＊NＡTURAL MARKET
11/22(日) 11:00～16:00
cafe restrant nils
桐生市梅田 3-127
＊森のおうちのマーケット ～あきからふゆのもり～
11/22(土) 10:00～16:00
栗原造園
川越市南大塚4-6-3
＊「不思議舎のクリスマス」(埼玉県伊奈町)
11/25(水)～12/18(金)の月・水・金 11:00～16:00
※12/14(月)11:00～12:30出張ハンコ教室開催
＊「ハンドメイドと雑貨のマルシェ」
11/28(土)～12/2(水)
10：00～16：00
ＪｕｌｉｅｔｔｅＴｒｅｓｓｅ
太田市飯田町692
＊第８回深谷ななマルシェ
深谷市深谷町9‐12
旧 七ツ梅酒蔵&深谷ベース・れんがホール
11/29(日) 10:00～16:00
＊さんぽみち(雨天中止)
12/3(木)10:30～14:00
上尾市上1768-6
＊fleurs neige yukihana＊
＊まつぼっくりHouseクリスマスSale(雑貨&cafe)
12/3(木)・12/4(金)
11:00～
群馬県明和町中谷７１－５
＊tea drop 1dayマルシェ
12/5(土) 11:00～16:00
熊谷市妻沼1675- 1
＊美しく散る。バラ。
12/5(土)～12/6(日)
11:00～17:00
Bloody Rose
高崎市下豊岡町905-7
＊はとやまクラフトフェア vol.4
12/5(土)11:00～16:00
今宿コミュニティセンター
埼玉県鳩山町大字赤沼2601
＊カントリー★はんどめいど市場 in 東松山
東松山市民文化センター
12/10(木) 12/11(金)
11:00～14:30
＊「SweetHouse in ランコントレvol.4」
12/12(土) 10:30～15:00
パンカフェ ランコントレ 二階(群馬県桐生市)
↧
『勝手に北陸物語』coopから北陸のまいもん届きました～(*^^*)
「まいもん」⬅うまいもの、美味しいものです。
11/17(火) TBS放映の
「あさチャン！」
▽グッと美味しくなる能登ご当地調味料とは⬅能登町の「いしり」でしたぁ。
元「さんなみ」の民宿「ふらっと」も出てましたね。ベンさん(ベンジャミン フラットさん)もいろいろお話してて。
さすがに途中から英語になりましたね(笑)
いしり、我が家でも使っています。うちは能登町・宇出津のイカ。
鍋の時期にも重宝します。
さて、coopみらいの個配が
届きました。
「とり野菜みそ」⬅箱買い。ケンミンショーでやってたから、かなり知られるようになりましたね。
「加賀れんこん」⬅加賀伝統野菜
「三年子らっきょう」⬅三国(福井)名産
旅行で北陸へ行っても、こういうものは買い物しないでしょ。
(アタシはします(笑)旅先で地元スーパーに入ります)
…*…*…*…*…*…*…*…
そしていつものTVガイド。
＊11/21(土) TBS 5:30～
皇室アルバム
▽11月2日から3日にかけて、石川県へお出でになった秋篠宮ご夫妻の長女眞子さま。
＊11/21(土) TV東京 18:30～
土曜スペシャル「錦秋の列島へGO!ローカル線 紅葉列車の旅 2015」
▽≪富山・黒部≫黒部峡谷鉄道トロッコで燃え立つ様な紅葉の中を走り、思わず息をのむ絶景の連続に興奮!欅平からは、立入禁止エリアに入れるという秘密のツアーで見たのは!?
＊11/24(火) NHK 8:15～
あさイチ
▽ピカピカ日本「一流シェフも太鼓判！能登の七面鳥」
＊11/25(水) 8:15～小松
あさイチ「“まぶた”たるんでませんか？」▽ピカピカ日本「富山からホームラン！技光る“バット”」⬅福光でしょ？
＊11/25(水) TV東京 11:45～
昼めし旅 日本のベニス…富山・内川で旬のベニズワイガ二&シロエビに舌鼓!
あなたのご飯見せて下さい!日本食卓巡り旅
▽富山湾の宝石・シロエビの天ぷら&うどん出汁と中華麺のご当地グルメ「かけちゅう」
＊11/26(木) NHK 8:15～
あさイチ▽ピカピカ日本「食べるだけにとどまらず！越前がにの魅力」⬅食べる他にどーするんだ？？？
＊11/26(木) NHK 12:20～
ひるブラ「永平寺の門前町をぶらり旅～福井・永平寺町～」
福井・永平寺の門前町をぶらり旅。女性に人気の精進料理は意外にも現代風！？焼だんごなど門前町グルメもいっぱいです。永平寺ならではのお店を訪ね歩きます。
11/17(火) TBS放映の
「あさチャン！」
▽グッと美味しくなる能登ご当地調味料とは⬅能登町の「いしり」でしたぁ。
元「さんなみ」の民宿「ふらっと」も出てましたね。ベンさん(ベンジャミン フラットさん)もいろいろお話してて。
さすがに途中から英語になりましたね(笑)
いしり、我が家でも使っています。うちは能登町・宇出津のイカ。
鍋の時期にも重宝します。
さて、coopみらいの個配が
届きました。
「とり野菜みそ」⬅箱買い。ケンミンショーでやってたから、かなり知られるようになりましたね。
「加賀れんこん」⬅加賀伝統野菜
「三年子らっきょう」⬅三国(福井)名産
旅行で北陸へ行っても、こういうものは買い物しないでしょ。
(アタシはします(笑)旅先で地元スーパーに入ります)
…*…*…*…*…*…*…*…
そしていつものTVガイド。
＊11/21(土) TBS 5:30～
皇室アルバム
▽11月2日から3日にかけて、石川県へお出でになった秋篠宮ご夫妻の長女眞子さま。
＊11/21(土) TV東京 18:30～
土曜スペシャル「錦秋の列島へGO!ローカル線 紅葉列車の旅 2015」
▽≪富山・黒部≫黒部峡谷鉄道トロッコで燃え立つ様な紅葉の中を走り、思わず息をのむ絶景の連続に興奮!欅平からは、立入禁止エリアに入れるという秘密のツアーで見たのは!?
＊11/24(火) NHK 8:15～
あさイチ
▽ピカピカ日本「一流シェフも太鼓判！能登の七面鳥」
＊11/25(水) 8:15～小松
あさイチ「“まぶた”たるんでませんか？」▽ピカピカ日本「富山からホームラン！技光る“バット”」⬅福光でしょ？
＊11/25(水) TV東京 11:45～
昼めし旅 日本のベニス…富山・内川で旬のベニズワイガ二&シロエビに舌鼓!
あなたのご飯見せて下さい!日本食卓巡り旅
▽富山湾の宝石・シロエビの天ぷら&うどん出汁と中華麺のご当地グルメ「かけちゅう」
＊11/26(木) NHK 8:15～
あさイチ▽ピカピカ日本「食べるだけにとどまらず！越前がにの魅力」⬅食べる他にどーするんだ？？？
＊11/26(木) NHK 12:20～
ひるブラ「永平寺の門前町をぶらり旅～福井・永平寺町～」
福井・永平寺の門前町をぶらり旅。女性に人気の精進料理は意外にも現代風！？焼だんごなど門前町グルメもいっぱいです。永平寺ならではのお店を訪ね歩きます。
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『勝手に北陸物語』けっこうTVで見れる北陸情報！
良かったら見てくださいね～(*^^*)
＊11/27(金) NHK 15:15～
ろーかる直送便 金とく 中部ネイチャーシリーズ
「能登の里山 里海」
＊11/27(金) TV東京 16:00～
Ｌ４ＹＯＵ
今が見頃！百万石の紅葉 秋の金沢さんぽ
▽歴史を感じる老舗から定番の観光スポット、さらに裏情報まで様々な金沢を紹介
＊11/29(日) NHK 0:05～
今夜も生でさだまさし
「越中富山だ！さだます寿司」NHK富山放送局より生放送。
＊11/29(日) NHK 4:30～
イッピン「切れる！だけでは物足りない～福井 越前打刃物～」
ステーキナイフにキッチンナイフなど、700年の伝統を持つ越前打刃物。
＊11/29(日) TV朝日 6:00～
日本のチカラ 福井県鯖江市のオシャレな老眼鏡から最先端のメガネまで、伝統&最先端技術の秘密に迫る！
＊11/30(月) NHK 20:00～
鶴瓶いの家族に乾杯「江口洋介 富山県射水市ぶっつけ本番旅」前編
▽江口洋介が映画撮影した新湊地区へ改めて訪れる。
＊12/2(水) NHK 15:15～
ろーかる直送便 金とく「日本最古の地質帯を行く～スギちゃんの温泉大発見～」
岐阜、富山、石川にかけての日本最古の地質帯を温泉ソムリエのスギちゃんが紹介
＊11/27(金) NHK 15:15～
ろーかる直送便 金とく 中部ネイチャーシリーズ
「能登の里山 里海」
＊11/27(金) TV東京 16:00～
Ｌ４ＹＯＵ
今が見頃！百万石の紅葉 秋の金沢さんぽ
▽歴史を感じる老舗から定番の観光スポット、さらに裏情報まで様々な金沢を紹介
＊11/29(日) NHK 0:05～
今夜も生でさだまさし
「越中富山だ！さだます寿司」NHK富山放送局より生放送。
＊11/29(日) NHK 4:30～
イッピン「切れる！だけでは物足りない～福井 越前打刃物～」
ステーキナイフにキッチンナイフなど、700年の伝統を持つ越前打刃物。
＊11/29(日) TV朝日 6:00～
日本のチカラ 福井県鯖江市のオシャレな老眼鏡から最先端のメガネまで、伝統&最先端技術の秘密に迫る！
＊11/30(月) NHK 20:00～
鶴瓶いの家族に乾杯「江口洋介 富山県射水市ぶっつけ本番旅」前編
▽江口洋介が映画撮影した新湊地区へ改めて訪れる。
＊12/2(水) NHK 15:15～
ろーかる直送便 金とく「日本最古の地質帯を行く～スギちゃんの温泉大発見～」
岐阜、富山、石川にかけての日本最古の地質帯を温泉ソムリエのスギちゃんが紹介
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大勝軒 赤ふじ 熊谷店
埼玉県内を走り回る連れ合いが
たまに群馬県への顧客先へ。
「昼めし、赤ふじで食べてから群馬へ行く。」
そこまで言うなら誘えよ～(((￣へ￣井)
って、現地集合&現地解散ランチデート
たまに無性に食べたくなるんだよね～(*^^*)
つけ麺並。相方は普通盛り。プラス餃子を二人でシェア。
久し振りの赤ふじ。正午少し前とは言え、空いてる店内。
スープの味、少し変えたかなぁ。麺は好きなんです、ここの。
店名でお馴染み、東池袋の名店「大勝軒」
の暖簾分けのグループ。
本家の大将が亡くなって葬儀でもちょいといざこざが有ったり、(大将に実子がいらっしゃらなかったのも一因か？)のれん会を脱退した店主が別グループを結成したり。
ちと最近残念な状況です。
ま、大勝軒の流れ(弟子たち)でも店毎に味は少しずつ違うのは当たり前ですけどね。
変わったな、と思ったのは、スープ若干コクが控えめ、味が甘め。
とは言え、残ったらスープ割り柚子入り。
ご馳走さまでした。
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『勝手に北陸物語』師走もTVガイドから
去年の冬より(北陸新幹線効果だわね)確実に多くなっています。北陸関連番組。
＊12/2(水) NHK 15:15～
ろーかる直送便 金とく「日本最古の地質帯を行く～スギちゃんの温泉大発見～」
岐阜、富山、石川にかけての日本最古の地質帯を温泉ソムリエのスギちゃんが紹介
＊12/4(金) 日テレ 19:00～
沸騰ワード10 師走の旅行&回転寿司業界スペシャル
大手旅行会社が仕掛ける日本の新たな秘境探しに密着!▼金沢回転寿司戦争!幻のカニが安価なワケとは?
＊12/4(金) NHK Eﾃﾚ 19:25～
課外授業 ようこそ先輩～センセイの頭の中～▽動画クリエイター マックスむらい
▽ネット動画の世界で絶大な人気を誇る、マックスむらいさん。故郷は奥能登の穴水町。むらいさんは高校を卒業すると、この町から飛び出して都会に向かいました。
＊12/5(土) TV東京 18:30～
土曜スペシャル「日本海VS太平洋 今が旬！冬のサカナを制覇する旅」
日本海➡氷見の寒ブリ、越前ガニ
太平洋➡アンコウ鍋、鱈、地金目など
＊12/6(日) NHK Eﾃﾚ 18:00～
猫のしっぽ カエルの手・選
「漆の里へ～能登半島～」
ベニシアさんが訪ねる輪島の朝市。輪島塗の工房。能登町の農家民宿
＊12/7(月) フジTV 2:20～
世界トランポリン選手権
〈SPORT PLUS〉 ⬅日本でトランポリンと言えば石川県なのだ。
＊12/7 (月) NHK 20:00～
鶴瓶いの家族に乾杯「江口洋介 富山県射水市ぶっつけ本番旅」後編
江口は歴史あるお寺でまさかの展開が。
鶴瓶は小学生たちに翻弄される旅。
＊12/7(月) TBS 10:05～前編
12/8(火) TBS 10:05～後編
税務調査官 窓際太郎の事件簿19
▽影の国税局査察官、窓際太郎の事件簿シリーズ第19弾。今回はパート2以来、古都金沢で太郎が大暴れします！
＊12/8(火) NHK Eﾃﾚ 5:55～
もういちど、日本「越前ガニ」
▽冬のごちそう、越前ガニ。福井県の港であがるオスのズワイガニで、身は淡泊で甘く、味噌は濃厚。地元のおすすめは、シンプルにゆでて食べること。ゆで方で雲泥の差が出る。
＊12/8(火) TV東京 18:57～
鉄道バラエティ 乗ってけ天国!
【8万円得する!京都&金沢一筆書きの旅】
京都と金沢を家族4人・3泊4日で8万円以上お得に楽しくまわれる鉄道旅の裏技とは?
＊12/2(水) NHK 15:15～
ろーかる直送便 金とく「日本最古の地質帯を行く～スギちゃんの温泉大発見～」
岐阜、富山、石川にかけての日本最古の地質帯を温泉ソムリエのスギちゃんが紹介
＊12/4(金) 日テレ 19:00～
沸騰ワード10 師走の旅行&回転寿司業界スペシャル
大手旅行会社が仕掛ける日本の新たな秘境探しに密着!▼金沢回転寿司戦争!幻のカニが安価なワケとは?
＊12/4(金) NHK Eﾃﾚ 19:25～
課外授業 ようこそ先輩～センセイの頭の中～▽動画クリエイター マックスむらい
▽ネット動画の世界で絶大な人気を誇る、マックスむらいさん。故郷は奥能登の穴水町。むらいさんは高校を卒業すると、この町から飛び出して都会に向かいました。
＊12/5(土) TV東京 18:30～
土曜スペシャル「日本海VS太平洋 今が旬！冬のサカナを制覇する旅」
日本海➡氷見の寒ブリ、越前ガニ
太平洋➡アンコウ鍋、鱈、地金目など
＊12/6(日) NHK Eﾃﾚ 18:00～
猫のしっぽ カエルの手・選
「漆の里へ～能登半島～」
ベニシアさんが訪ねる輪島の朝市。輪島塗の工房。能登町の農家民宿
＊12/7(月) フジTV 2:20～
世界トランポリン選手権
〈SPORT PLUS〉 ⬅日本でトランポリンと言えば石川県なのだ。
＊12/7 (月) NHK 20:00～
鶴瓶いの家族に乾杯「江口洋介 富山県射水市ぶっつけ本番旅」後編
江口は歴史あるお寺でまさかの展開が。
鶴瓶は小学生たちに翻弄される旅。
＊12/7(月) TBS 10:05～前編
12/8(火) TBS 10:05～後編
税務調査官 窓際太郎の事件簿19
▽影の国税局査察官、窓際太郎の事件簿シリーズ第19弾。今回はパート2以来、古都金沢で太郎が大暴れします！
＊12/8(火) NHK Eﾃﾚ 5:55～
もういちど、日本「越前ガニ」
▽冬のごちそう、越前ガニ。福井県の港であがるオスのズワイガニで、身は淡泊で甘く、味噌は濃厚。地元のおすすめは、シンプルにゆでて食べること。ゆで方で雲泥の差が出る。
＊12/8(火) TV東京 18:57～
鉄道バラエティ 乗ってけ天国!
【8万円得する!京都&金沢一筆書きの旅】
京都と金沢を家族4人・3泊4日で8万円以上お得に楽しくまわれる鉄道旅の裏技とは?
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まつぼっくりHouse＊雑貨クリスマスセール
カフェ友ななちゃんがスタッフぅ～(*^^*)
の、群馬県明和町・雑貨カフェ
『まつぼっくりHouse』
クリスマスセールが明日までですよ～！
「あったか素材バネポ」⬅naonaoちゃん、安過ぎだよ～(^_^;)
「明日のお知らせ♪」⬅リネンスタジオＫさん
リースはなんと福引き(千円以上お買上で)にてゲット(^-^)v
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『勝手に北陸物語』芝寿しの芝は東芝の芝！
久し振りの「芝寿し」をいただきました。
![]()
この優しいお味の酢飯が好きなんですよ～(*^^*)
ちゃんと本物の(笑)笹の葉に包んである「押し寿司」です。金箔まで加賀百万石！
金箔の下のえんじ色は金時草(きんじそう)です。茹でると少しぬめりがあり、酢飯のピンクもこの金時草から出ています。金沢へ行くと酢の物やおひたしでキレイなピンク色が出てきたらだいたいこれ。アントシアニンがこの色ですから女性には嬉しい♪
うちの畑でも作っています、金時草。霜が降りるまでですけどね。
芝寿しのではありませんが、いつか金沢の押し寿司体験、してみたいなぁ。
(金沢の人気スポット・ひがし茶屋街に体験工房「金澤寿し」があります。)
今回の扱いは３つで箱入り540円(税込)のみ。
スーパーベイシアの駅弁イベントにて。
あ、もちろん金沢へ行くと店舗もたくさん♪いろんなタイプのが揃います。
一番便利なのは駅の百番街「あんと」かな。
地酒のワンカップや地ビールにオツマミも買い込んで、北陸の旅のシメ(最後の宴会？)を「かがやき」や「はくたか」の車内で。
北陸本線時代の「はくたか」なら越後湯沢までのんびり時々冬の日本海も酒のアテにしながら帰路に着いたのですが、(更に越後湯沢駅の「ぽんしゅ館」でもう一杯(笑)とか)「かがやき」だとあっという間に着くからね～(￣▽￣;)
芝寿し、関東でもデパートやスーパーの物産展・イベントにて。デパ地下にもあります。
埼玉だと大宮そごう地下や所沢に店舗あり。
そうそう、芝寿しの「芝」は、あの「東芝」の芝なんですよ。
さて、もう今年は一月を切って慌ただしい中、TV情報！
旅やグルメ番組だけでなく、ドラマや映画でも北陸が(ロケ地)出てきます。
北陸新幹線開業後は増えましたね～更に以前の再放送もたまにやってます。
地元や現地に土地勘のある方なら、「あれ？ナンでここからアソコへすぐ移動する？」
な～んて場面が良く出てきます。
こんなツッコミを入れながら見てます～(^o^)
※今回も一部のみ陽なた流の解説&ミニ情報付きで。
＊12/7 (月) NHK 20:00～
鶴瓶いの家族に乾杯「江口洋介 富山県射水市ぶっつけ本番旅」後編
江口は歴史あるお寺でまさかの展開が。
鶴瓶は小学生たちに翻弄される旅。⬅まさにこの番組はガイドブックには載らない情報ばかりですね。
＊12/7(月) TBS 10:05～前編
＊12/8(火) TBS 10:05～後編
税務調査官 窓際太郎の事件簿19(再放送)
▽影の国税局査察官、窓際太郎の事件簿シリーズ第19弾。今回はパート2以来、古都金沢で太郎が大暴れします！⬅こういう番組は特にツッコミ甲斐があるんですよ～(*^^*)
＊12/8(火) NHK Eﾃﾚ 5:55～
もういちど、日本「越前ガニ」
▽冬のごちそう、越前ガニ。福井県の港であがるオスのズワイガニで、身は淡泊で甘く、味噌は濃厚。地元のおすすめは、シンプルにゆでて食べること。ゆで方で雲泥の差が出る。⬅カニ、ただ茹でるんじゃないらしいですよ。
あ、カニについた黒いカニビルが付いていると新選！なんて言う番組がありますが、近江町市場の「みやむら」さんはちゃんとカニビルを取ってきれいに掃除してから茹でてます。
茹で汁に流れ出た旨味が再度カニの身に戻るらしいんですね。ヒルのエキスは戻って欲しくないものね(笑)
＊12/8(火) TV東京 18:57～
鉄道バラエティ 乗ってけ天国!
【8万円得する!京都&金沢一筆書きの旅】
京都と金沢を家族4人・3泊4日で8万円以上お得に楽しくまわれる鉄道旅の裏技とは?
＊12/11(金) NHK 22:00～
ファミリーヒストリー「柴田理恵～女たちが守った老舗旅館～」
▽母の実家は富山八尾の老舗旅館。「宿は女たちが守ってきた」と言われてきた。明らかになる、大火の中で旅館を守るため奮闘する女性たちの姿。⬅八尾と言えば「おわら風の盆」が有名です。三味線と胡弓のゆったりした音色が人気です。
観光客向けのイベントは、町ごとの揃い浴衣&編み傘の女性は確か２１～２才迄の年齢制限があるんですが、観光客が帰った後の深夜から始まる地元の方の町流しではベテランたちの踊りになります。
以前、鏡町のドキュメンタリーを見ました。旧八尾市 鏡町は色街の有ったところのようです。
富山市でも八尾は宿泊施設の極端に少ないところ。普通の旅行業者ツアーだと、まず夜には富山市内のホテルに帰っちゃいます。で、地元の町流しは見れないわけ。
余談ですが、富山はフェーン現象もあって、昔から大火があった土地。現在も防災・防火に帯する意識が非常に高い地域です。
砺波平野の風光明媚な「散居村(さんきょそん)」に八尾や城端(南砺市)にも良く残っている、住宅街の一軒一軒を分ける小道の「小路(しょうじ)」も防火・延焼防止のためでもあると聞いています。
小路は小説「風の盆 恋歌」にも出てきますね。
＊12/12(土) TV朝日 12:00～
映画「男はつらいよ 柴又慕情」
▽「男はつらいよ」シリーズ第9作。向かった金沢で、歌子・マリ・みどりの3人組に寅次郎が出会った。少し寂しげな歌子。2人の恋の行方は?⬅寅さんシリーズにも北陸編があったのねぇ。初めて見るので楽しみです。
＊12/12(土) TV朝日 23:15～
SmaSTATION!!
新企画!季節限定グルメ～2015冬!★石川名物の「へしこ」が熱々ドリアに!⬅へしこ(鯖の糠漬け)はそのままでもイケますが、糠も含めて調味料としての使い方もgoodですよ～！
＊12/13(日) TV朝日 6:00～
日本のチカラ
▽祖父のふるさと、自然豊かな富山県黒部市でヤギチーズ作りに情熱をそそぐ半農半芸歌手!今年ヤギチーズの本場イタリアで開催されたチーズのコンテストで見事アジア初の最優秀賞を受賞。
＊12/13(日) NHK 12:15～
NHKのど自慢「福井県越前市」
福井県越前市・越前市文化センターから生放送。⬅福井出身の歌手と言えば五木ひろしですが(大御所すぎる？)今回は出演無し。敦賀あたりだったら出たのかな～？NHKの朝ドラ「ちりとてちん」には出演してましたね。
＊12/13(日) TBS 23:45～
旅ずきんちゃん▼ロック女の修学旅行！
寺田恵子（SHOW－YA）、中村あゆみ、相川七瀬が金沢を旅する。▼舞妓さんとゲーム対決！近江市場・金箔体験⬅ロック女子、金沢には似合わない～(￣▽￣;)
お楽しみ下さいませm(__)m
この優しいお味の酢飯が好きなんですよ～(*^^*)
ちゃんと本物の(笑)笹の葉に包んである「押し寿司」です。金箔まで加賀百万石！
金箔の下のえんじ色は金時草(きんじそう)です。茹でると少しぬめりがあり、酢飯のピンクもこの金時草から出ています。金沢へ行くと酢の物やおひたしでキレイなピンク色が出てきたらだいたいこれ。アントシアニンがこの色ですから女性には嬉しい♪
うちの畑でも作っています、金時草。霜が降りるまでですけどね。
芝寿しのではありませんが、いつか金沢の押し寿司体験、してみたいなぁ。
(金沢の人気スポット・ひがし茶屋街に体験工房「金澤寿し」があります。)
今回の扱いは３つで箱入り540円(税込)のみ。
スーパーベイシアの駅弁イベントにて。
あ、もちろん金沢へ行くと店舗もたくさん♪いろんなタイプのが揃います。
一番便利なのは駅の百番街「あんと」かな。
地酒のワンカップや地ビールにオツマミも買い込んで、北陸の旅のシメ(最後の宴会？)を「かがやき」や「はくたか」の車内で。
北陸本線時代の「はくたか」なら越後湯沢までのんびり時々冬の日本海も酒のアテにしながら帰路に着いたのですが、(更に越後湯沢駅の「ぽんしゅ館」でもう一杯(笑)とか)「かがやき」だとあっという間に着くからね～(￣▽￣;)
芝寿し、関東でもデパートやスーパーの物産展・イベントにて。デパ地下にもあります。
埼玉だと大宮そごう地下や所沢に店舗あり。
そうそう、芝寿しの「芝」は、あの「東芝」の芝なんですよ。
さて、もう今年は一月を切って慌ただしい中、TV情報！
旅やグルメ番組だけでなく、ドラマや映画でも北陸が(ロケ地)出てきます。
北陸新幹線開業後は増えましたね～更に以前の再放送もたまにやってます。
地元や現地に土地勘のある方なら、「あれ？ナンでここからアソコへすぐ移動する？」
な～んて場面が良く出てきます。
こんなツッコミを入れながら見てます～(^o^)
※今回も一部のみ陽なた流の解説&ミニ情報付きで。
＊12/7 (月) NHK 20:00～
鶴瓶いの家族に乾杯「江口洋介 富山県射水市ぶっつけ本番旅」後編
江口は歴史あるお寺でまさかの展開が。
鶴瓶は小学生たちに翻弄される旅。⬅まさにこの番組はガイドブックには載らない情報ばかりですね。
＊12/7(月) TBS 10:05～前編
＊12/8(火) TBS 10:05～後編
税務調査官 窓際太郎の事件簿19(再放送)
▽影の国税局査察官、窓際太郎の事件簿シリーズ第19弾。今回はパート2以来、古都金沢で太郎が大暴れします！⬅こういう番組は特にツッコミ甲斐があるんですよ～(*^^*)
＊12/8(火) NHK Eﾃﾚ 5:55～
もういちど、日本「越前ガニ」
▽冬のごちそう、越前ガニ。福井県の港であがるオスのズワイガニで、身は淡泊で甘く、味噌は濃厚。地元のおすすめは、シンプルにゆでて食べること。ゆで方で雲泥の差が出る。⬅カニ、ただ茹でるんじゃないらしいですよ。
あ、カニについた黒いカニビルが付いていると新選！なんて言う番組がありますが、近江町市場の「みやむら」さんはちゃんとカニビルを取ってきれいに掃除してから茹でてます。
茹で汁に流れ出た旨味が再度カニの身に戻るらしいんですね。ヒルのエキスは戻って欲しくないものね(笑)
＊12/8(火) TV東京 18:57～
鉄道バラエティ 乗ってけ天国!
【8万円得する!京都&金沢一筆書きの旅】
京都と金沢を家族4人・3泊4日で8万円以上お得に楽しくまわれる鉄道旅の裏技とは?
＊12/11(金) NHK 22:00～
ファミリーヒストリー「柴田理恵～女たちが守った老舗旅館～」
▽母の実家は富山八尾の老舗旅館。「宿は女たちが守ってきた」と言われてきた。明らかになる、大火の中で旅館を守るため奮闘する女性たちの姿。⬅八尾と言えば「おわら風の盆」が有名です。三味線と胡弓のゆったりした音色が人気です。
観光客向けのイベントは、町ごとの揃い浴衣&編み傘の女性は確か２１～２才迄の年齢制限があるんですが、観光客が帰った後の深夜から始まる地元の方の町流しではベテランたちの踊りになります。
以前、鏡町のドキュメンタリーを見ました。旧八尾市 鏡町は色街の有ったところのようです。
富山市でも八尾は宿泊施設の極端に少ないところ。普通の旅行業者ツアーだと、まず夜には富山市内のホテルに帰っちゃいます。で、地元の町流しは見れないわけ。
余談ですが、富山はフェーン現象もあって、昔から大火があった土地。現在も防災・防火に帯する意識が非常に高い地域です。
砺波平野の風光明媚な「散居村(さんきょそん)」に八尾や城端(南砺市)にも良く残っている、住宅街の一軒一軒を分ける小道の「小路(しょうじ)」も防火・延焼防止のためでもあると聞いています。
小路は小説「風の盆 恋歌」にも出てきますね。
＊12/12(土) TV朝日 12:00～
映画「男はつらいよ 柴又慕情」
▽「男はつらいよ」シリーズ第9作。向かった金沢で、歌子・マリ・みどりの3人組に寅次郎が出会った。少し寂しげな歌子。2人の恋の行方は?⬅寅さんシリーズにも北陸編があったのねぇ。初めて見るので楽しみです。
＊12/12(土) TV朝日 23:15～
SmaSTATION!!
新企画!季節限定グルメ～2015冬!★石川名物の「へしこ」が熱々ドリアに!⬅へしこ(鯖の糠漬け)はそのままでもイケますが、糠も含めて調味料としての使い方もgoodですよ～！
＊12/13(日) TV朝日 6:00～
日本のチカラ
▽祖父のふるさと、自然豊かな富山県黒部市でヤギチーズ作りに情熱をそそぐ半農半芸歌手!今年ヤギチーズの本場イタリアで開催されたチーズのコンテストで見事アジア初の最優秀賞を受賞。
＊12/13(日) NHK 12:15～
NHKのど自慢「福井県越前市」
福井県越前市・越前市文化センターから生放送。⬅福井出身の歌手と言えば五木ひろしですが(大御所すぎる？)今回は出演無し。敦賀あたりだったら出たのかな～？NHKの朝ドラ「ちりとてちん」には出演してましたね。
＊12/13(日) TBS 23:45～
旅ずきんちゃん▼ロック女の修学旅行！
寺田恵子（SHOW－YA）、中村あゆみ、相川七瀬が金沢を旅する。▼舞妓さんとゲーム対決！近江市場・金箔体験⬅ロック女子、金沢には似合わない～(￣▽￣;)
お楽しみ下さいませm(__)m
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陽なた果樹園＊今年の柑橘類は？
プライベートオーチャードとでも言うのかな？
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ハナユズがた～くさん！去年はごっそり進呈して作ってもらったジャムの中から３瓶いただいたのです。
嬉しいのは、隣の木のホンユズ？
ここ４～５年、殆ど実付かなかったのが付き始めました。
夏ミカンもどうも大豊作のよう。但し、ちょっと黄色くなるのが今年は遅いですね。
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ミカンは去年大豊作の木がパラパラ。。。
隣の同じミカン、今年も実は少ないのですが大きい。
毎年違いますなぁ。
さて、ハナユズと夏ミカンはセッセとさばかないと大変だぁ～(￣▽￣;)
どなたか御入り用の方！
ハナユズがた～くさん！去年はごっそり進呈して作ってもらったジャムの中から３瓶いただいたのです。
嬉しいのは、隣の木のホンユズ？
ここ４～５年、殆ど実付かなかったのが付き始めました。
夏ミカンもどうも大豊作のよう。但し、ちょっと黄色くなるのが今年は遅いですね。
ミカンは去年大豊作の木がパラパラ。。。
隣の同じミカン、今年も実は少ないのですが大きい。
毎年違いますなぁ。
さて、ハナユズと夏ミカンはセッセとさばかないと大変だぁ～(￣▽￣;)
どなたか御入り用の方！
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『勝手に北陸物語』金沢おでん！
直前に出た情報なのでご案内しましょう。
＊12/9(水) NHK 16:50～
ニュース シブ5時(関東エリア放送)
▽身も心もポカポカに おでん王国！ 石川の冬
全国のおでんって土地柄が出てますね。てか、おでんはご当地グルメ！
関西だと関東炊き？とか。
黒ハンペンやジャガイモ入りなど、具材でご当地を楽しむのもいいですね。
おでんと言えば冬のイメージですが、金沢では一年中～(*^^*)
人口当たりの店舗数が日本一なんですよ。(寿司屋ばかりが金沢じゃない！)
北陸新幹線開業以来、金沢おでんがよく紹介されるようになりました。
＊ふかし➡柔らかいハンペンの大きい感じ。
＊車麩➡おでん以外にも食べますね。
＊赤巻き➡カマボコですが板に乗ってなくてぐるぐる渦巻きになってます。昆布バージョンのもあります。富山だとカマボコはみんなこんな感じ。
＊バイ貝➡くるくる回して最後まで取り出せるかっ？
＊大根➡スタンダードですが金沢なら「源助大根(加賀伝統野菜)」ですね。面取りしなくても煮崩れないし美味しい！但し普通の青首大根と違って生産・収穫・出荷がちょっと難しいんです。うっかりするとすぐピキッと身が割れてしまいます。
＊どて焼き➡おでんの具材ではありませんが、おでん屋さんに大抵あります。豚バラ肉の串刺しに白味噌の組み合わせ、オーダー必須ですよ～！
そして忘れてならないのが・・・
カニ面！➡香箱(雌のズワイガニ)の甲羅に中身やら味やらがギッシリ！(店によって入れ方が違います)
加能カニ(福井の越前がにも同様です)の雄は3月までしか獲れませんが、雌は更に資源保護の為に12月までです・・・
安心して下さい(笑)
富山や新潟からの雌ガニが入荷するはずですから。
(11月初旬の解禁前もここからです)
って、金沢おでんの予習ができましたか？
今夜のNHK(首都圏エリアのみ)を見損なっても、上記の情報を押さえておけば、ほぼ大丈夫です。
さて、どこの店がいい？
金沢のブロガーさんに聞いてもそれぞれ(笑)お好みがあるようです。
多分、どこも美味しい。
ただ、金沢が大人気・混雑になり、人気店に地元の常連さんが行きにくくなっているそうな。
(今までの静かな金沢はどこへ行った？)
フラッと暖簾をくぐっていつもの店へ・・・
ほや！満席やし！
ってな具合です。
菊一、若葉、高砂、黒百合、三幸、赤玉・・・
迷いますね(笑)
昨夜の日テレ・ニュースエブリィの「気になる！」
『美味！金沢飯』
冬限定・金沢おでん「カニ面」と
ノドグロに海鮮丼が登場。
番組内では
「笠幡おでん つぼみ」が紹介されていました。
![]()
(車のTV画面で失礼！)
他に、あまりにも有名になったノドグロ(アカムツ)に近江町市場の海鮮丼ね。
(金沢の地元の方は海鮮丼より寿司ですけどね。)
今はノドグロに特化した店も金沢市役所の裏あたりにあります。
観光客で賑やかになりすぎた近江町を、市民の台所の姿が消えつつあります。
海鮮丼に寿司屋、海産物店ばかり注目されますが、青果店やスーパー、洋品屋さんもあるんですよ。
先日、市場内の老舗・花屋さんが閉店。ますます地元の足が遠のくようです。
![]()
(新幹線開業前の静かな金沢・近江町市場)
☆エブリィでの紹介
■近江町市場 じもの亭
金沢市上近江町27-1 近江町市場内
℡ 076-223-2201
11:00～15:00（日曜祝は9:00～15:00）水曜定休
■魚匠庵
金沢市駅西新町3-13-17
11:30～15:00（L.O.14:30）
17:30～22:30（L.O.22:00）
■笠舞おでん つぼみ
金沢市笠舞本町1-1-1
℡ 076-225-8333
17:00～24:00（L.O.23:00）
水曜定休
＊12/9(水) NHK 16:50～
ニュース シブ5時(関東エリア放送)
▽身も心もポカポカに おでん王国！ 石川の冬
全国のおでんって土地柄が出てますね。てか、おでんはご当地グルメ！
関西だと関東炊き？とか。
黒ハンペンやジャガイモ入りなど、具材でご当地を楽しむのもいいですね。
おでんと言えば冬のイメージですが、金沢では一年中～(*^^*)
人口当たりの店舗数が日本一なんですよ。(寿司屋ばかりが金沢じゃない！)
北陸新幹線開業以来、金沢おでんがよく紹介されるようになりました。
＊ふかし➡柔らかいハンペンの大きい感じ。
＊車麩➡おでん以外にも食べますね。
＊赤巻き➡カマボコですが板に乗ってなくてぐるぐる渦巻きになってます。昆布バージョンのもあります。富山だとカマボコはみんなこんな感じ。
＊バイ貝➡くるくる回して最後まで取り出せるかっ？
＊大根➡スタンダードですが金沢なら「源助大根(加賀伝統野菜)」ですね。面取りしなくても煮崩れないし美味しい！但し普通の青首大根と違って生産・収穫・出荷がちょっと難しいんです。うっかりするとすぐピキッと身が割れてしまいます。
＊どて焼き➡おでんの具材ではありませんが、おでん屋さんに大抵あります。豚バラ肉の串刺しに白味噌の組み合わせ、オーダー必須ですよ～！
そして忘れてならないのが・・・
カニ面！➡香箱(雌のズワイガニ)の甲羅に中身やら味やらがギッシリ！(店によって入れ方が違います)
加能カニ(福井の越前がにも同様です)の雄は3月までしか獲れませんが、雌は更に資源保護の為に12月までです・・・
安心して下さい(笑)
富山や新潟からの雌ガニが入荷するはずですから。
(11月初旬の解禁前もここからです)
って、金沢おでんの予習ができましたか？
今夜のNHK(首都圏エリアのみ)を見損なっても、上記の情報を押さえておけば、ほぼ大丈夫です。
さて、どこの店がいい？
金沢のブロガーさんに聞いてもそれぞれ(笑)お好みがあるようです。
多分、どこも美味しい。
ただ、金沢が大人気・混雑になり、人気店に地元の常連さんが行きにくくなっているそうな。
(今までの静かな金沢はどこへ行った？)
フラッと暖簾をくぐっていつもの店へ・・・
ほや！満席やし！
ってな具合です。
菊一、若葉、高砂、黒百合、三幸、赤玉・・・
迷いますね(笑)
昨夜の日テレ・ニュースエブリィの「気になる！」
『美味！金沢飯』
冬限定・金沢おでん「カニ面」と
ノドグロに海鮮丼が登場。
番組内では
「笠幡おでん つぼみ」が紹介されていました。
(車のTV画面で失礼！)
他に、あまりにも有名になったノドグロ(アカムツ)に近江町市場の海鮮丼ね。
(金沢の地元の方は海鮮丼より寿司ですけどね。)
今はノドグロに特化した店も金沢市役所の裏あたりにあります。
観光客で賑やかになりすぎた近江町を、市民の台所の姿が消えつつあります。
海鮮丼に寿司屋、海産物店ばかり注目されますが、青果店やスーパー、洋品屋さんもあるんですよ。
先日、市場内の老舗・花屋さんが閉店。ますます地元の足が遠のくようです。
(新幹線開業前の静かな金沢・近江町市場)
☆エブリィでの紹介
■近江町市場 じもの亭
金沢市上近江町27-1 近江町市場内
℡ 076-223-2201
11:00～15:00（日曜祝は9:00～15:00）水曜定休
■魚匠庵
金沢市駅西新町3-13-17
11:30～15:00（L.O.14:30）
17:30～22:30（L.O.22:00）
■笠舞おでん つぼみ
金沢市笠舞本町1-1-1
℡ 076-225-8333
17:00～24:00（L.O.23:00）
水曜定休
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